Azərbaycanca

MƏDƏNİYYƏT

Laçın rayonunun tarixi abidələri

21.10.2014 | 10:53

10743769_1537572726457099_1179691536_nAzərbaycan dünyanın ən qədim mədəniyyət mərkəzlərindən biri olduğu kimi Laçın da Azərbaycanın ən dilbər guşələrindən biridir. Laçın həm də maddi-mədəniyyət nümunələri ilə zəngin bir bölgədir. Zəngəzurun yuxarı hissəsində yerləşən, onun, bir parçası olan Laçın istər öz təbiəti ilə, istər insanı ilə istərsə də mədəniyyət abidələri ilə hər zaman diqqəti cəlb edir.

Davamı

QARABAĞ MƏTBƏXİ: Laçın təamları

18.10.2014 | 12:18

qarabag metbexi5555Bölgələrimizin şahı- Qarabağımızın gözəl guşələrindən biri olan Laçın mətbəxindən, Laçının milli yeməklərindən ağızdolusu danışmaq olar. Hər qarışında bərəkət, gözəllik olan bu bölgəmiz öz mədəniyyəti və əsrarəngiz təbiəti ilə hər zaman diqqət mərkəzində olmuşdur. Məhz buna görə də 20 ildən artıqdir ki, düşmənlərimizin əsarəti altındadır.

Davamı

QARABAĞ MƏTBƏXİ: Kəlbəcər təamları

16.10.2014 | 12:52

qarabag metbexi5555Odlar yurdu Azərbaycan zəngin mədəniyyətə və mətbəxə malikdir. Kəlbəcər mətbəxi də rəngarəng və çeşidli xörəkləri ilə fərqlənir. Onlar arasında qoyun və mal ətindən qovurma, qəvli, dolma, yəxni, bozbaş, xaş, kəlləpaça, saciçi, cız – bız, şorbalar və müxtəlif növ plovlar daha məşhurdur.

Davamı

QARABAĞ MƏTBƏXİ: Ağdam təamları – 2

13.10.2014 | 15:25

qarabag metbexi5555Qarabağ mətbəxi spesifik dadı-tamı ilə digər bölgələrin mətbəxindən seçilir. Qarabağ mətbəxi o qədər zəngindir ki, bu mövzu barəsində yazmaqla bitmir. Ağdam mətbəxi də Qarabağın özünəməxsus təamları arasında xüsusi yer tutur.

Davamı